Como montar um delivery: Passo a passo completo

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Montar um delivery pode ser uma excelente ideia de negócio, afinal de acordo com um estudo da GS&NPD em parceria com o Instituto Food Service Brasil as despesas com delivery em 2021, somaram R$ 40,5 bilhões, um crescimento de 24% quando comparado ao ano anterior.

Os números da pesquisa indicam uma tendência e mudança nos hábitos de consumo dos brasileiros. Diante disso, você que está percebendo este movimento, pode aproveitar para montar um negócio altamente lucrativo.

Deseja saber mais e conferir um passo a passo completo para tirar os seus planos do papel e montar um delivery de sucesso? Continue conosco e acompanhe o conteúdo até o final.

O que é preciso para montar um delivery?

Se você chegou até aqui, buscando saber absolutamente tudo o que é preciso para montar um delivery, saiba que você chegou ao lugar certo.

Neste tópico, vamos apresentar um passo a passo completo, desde a elaboração do plano de negócios, até a emissão do seu CNPJ e início das vendas.

1.Monte um plano de negócios

Apesar de não ser uma etapa obrigatória, a elaboração de um plano de negócios pode fazer a diferença para quem deseja montar um delivery.

O plano de negócios é um documento que reúne uma série de informações importantes, auxiliando o empreendedor a colocar suas ideias em prática e a tomar boas decisões.

Dentre as informações que você deve organizar neste documento, podemos destacar:

  • Apresentação da empresa;
  • Estudo de mercado e concorrentes;
  • Definição do público-alvo;
  • Estudo e identificação de fornecedores;
  • Definição da estrutura necessária para o empreendimento;
  • Necessidade de contratação de mão de obra;
  • Planejamento financeiro e previsão de retorno;
  • Planejamento completo de marketing;
  • Dentre outros itens importantes.

2.Encontre bons fornecedores

Após a elaboração do seu plano de negócios, você terá em mãos, as principais respostas que precisa para montar um delivery, dentre elas, uma lista de potenciais fornecedores.

Para chegar ao sucesso você precisará de fornecedores comprometidos com a sua empresa e que ofereçam:

  • Produtos frescos e de qualidade;
  • Múltiplas formas de pagamento;
  • Frete grátis, entrega rápida e no prazo;
  • Produtos com preços competitivos.

Com bons fornecedores ao seu favor, você aumenta suas chances de crescimento e sucesso.

3.Invista nos utensílios necessários

Se o seu objetivo é montar um delivery de alimentos, você precisará de uma cozinha bem equipada e que conte com utensílios e equipamentos que agilizem o processo de preparo.

  • Cortador de frios;
  • Fritadeira;
  • Fogão;
  • Freezer horizontal;
  • Liquidificador;
  • Micro-ondas;
  • Multiprocessador;
  • Pá de madeira e de ferro;
  • Panelas;
  • Pratos;
  • Refrigeradores;
  • Talheres em geral;
  • Dentre outros itens.

Na prática, quanto mais equipada for a sua cozinha, melhor para a produtividade do seu negócio, a agilidade do preparo e a liberação dos pedidos para entrega aos clientes.

4.Contrate mão de obra

Para montar um delivery, você pode começar em família, iniciando um negócio de pequeno porte, ou contratar uma equipe, normalmente é composta pelos seguintes profissionais:

  • Atendente;
  • Auxiliares de cozinha;
  • Cozinheiras;
  • Chapeiros;
  • Gerente;
  • Motoboys (próprios ou terceirizados).

Nesta etapa, é esperado que você tenha definido previamente, a partir do seu plano de negócios, os seguintes aspectos:

  • Número de funcionários a contratar;
  • Funções para quais contratar;
  • Remuneração que será ofertada aos funcionários;
  • Requisitos para contratação dos funcionários;
  • Horário de trabalho dos profissionais contratados.

Montar uma equipe bem organizada e estruturada, será fundamental para o bom andamento e desenvolvimento dos seus negócios.

5.Registre e regularize o seu negócio

Dando sequência ao passo a passo para montar um delivery, você também precisará pensar no registro e na regularização do seu negócio.

Nesta etapa, a contratação de um serviço de contabilidade será fundamental, pois caberá ao contador, esclarecer suas dúvidas, e além disso:

  • Abrir e regularizar sua empresa;
  • Montar um planejamento tributário;
  • Registrar a admissão de funcionários;
  • Calcular impostos, pró-labore e folha de pagamento;
  • Emitir guias de tributos e contribuições como FGTS e INSS;
  • Entregar todas as obrigações acessórias exigidas pelo fisco;
  • Escriturar movimentos fiscais e contábeis;
  • Elaborar o balanço contábil e outros documentos importantes.

Escolha a natureza jurídica: Logo após contratar um contador, você precisará tomar suas primeiras decisões como empreendedor, começando pela escolha da natureza jurídica ideal para o seu negócio.

Existem diversas opções, desde aquelas voltadas para quem não possui sócios, como:

  • EI – Empresário Individual;
  • SLU – Sociedade Limitada Unipessoal.

Até aquelas voltadas para quem possui sócios, como por exemplo:

  • Sociedade Empresária Limitada;
  • Sociedade Anônima S.A.

Escolha um regime tributário: Na sequência, será preciso escolher um regime tributário, dentre as seguintes opções:

  • Simples Nacional: Regime tributário que pode ser utilizado por empresas que faturam até R$ 4,8 milhões por ano.
  • Lucro Presumido: Regime tributário que pode ser utilizado por empresas que faturam até R$ 78 milhões por ano.
  • Lucro Real: Regime tributário obrigatório para empresas que faturam mais de R$ 78 milhões por ano.

Converse com o contador para conhecer as alíquotas e particularidades de cada regime, bem como, a opção mais econômica para o seu negócio.

Reúna os documentos necessários: Para montar um delivery, você também precisará separar alguns documentos, incluindo:

  • RG e CPF;
  • Certidão de casamento (se casado);
  • Carnê IPTU do local de abertura do delivery;
  • Contrato Social ou Requerimento de Empresário.

Aguarde a emissão do CNPJ e demais documentos: Por fim, basta aguardar a emissão dos documentos da empresa, incluindo:

  • CNPJ;
  • Inscrição Estadual;
  • Inscrição Municipal;
  • Licença da Vigilância Sanitária;
  • Alvará de Localização e Funcionamento.

6.Invista em estratégias de marketing

Por fim, para fechar com chave de ouro o passo a passo a passo para montar um delivery, desenvolva estratégias de marketing para divulgar o seu negócio e atrair o público, incluindo:

  • Perfil e anúncio nas redes sociais;
  • Cadastro em aplicativos como o iFood e o Rappi;
  • Anúncio com influenciadores e jornais locais;
  • Dentre outras estratégias que ajudem a alavancar suas vendas.

Boas estratégias de marketing são fundamentais, afinal, quanto mais pessoas você conseguir alcançar, maior tende a ser o número de pedidos e o seu faturamento.

Pensando em montar um delivery, mas ainda não contratou uma contabilidade? Clique em um dos botões abaixo e entre em contato conosco.

 

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